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《2008-2009中国星级饭店指南》
改革开放以来，中国的旅游饭店业经历了一个起步、发展到腾飞的过程，成为国民经济各行业中发展最快，与国际接轨最早的行业之一。
1988年，中国国家旅游局从国情出发，参照国际惯例和一些国家的饭店星级评定标准，实行了饭店星级评定制度。1992年又正式出台了国家标准《旅游涉外饭店星级的划分及评定》、从而为提高中国旅游饭店企业的设计、管理和服务水准奠定了基础。
中国旅游饭店从实行星级评定制度以来，至2006年底已评出星级饭店7358家，其中五星级饭店129家、四星级饭店441家、三星级饭店2287家、二星级饭店3748家、一星级饭店753家。这些星级饭店广泛分布在各省会城市、优秀旅游城市和各大景区（点），它们己经成为中国接待各国游客的主要场所。近年来，随着中国旅游业的日益繁荣，旅游饭店业也得到了前所未有的发展。中国饭店的总体水平有了大幅度的提高。
《星级饭店指南》汇集了全国各大城市三星级以上，部分小城市主要涉外饭店的基本资料，中英文双语编排，以省
（自治区、直辖市）为单位按区域划分目录，实用性强，查阅方便。本书还提供了各省（自治区、直辖市）的行政区划简图，附有中国国家旅游局驻外旅游办事处一览表。资料详实、准确，具有一定权威性和实用性。
我们希望《星级饭店指南》能够成为来华旅游者的实用助手，为旅游者在中国旅游观光、休闲度假、开展商务活动提供便利，使旅程安排更加方便、快捷，使旅游者在充分领略神州美景的同时，享受到更优质的服务。
《2008-2009中国星级饭店指南》共计760页。
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